ふるさと納税 留萌 百年、貯めたっていい。

名称辛子めんたいこ内容量辛子明太子　2kg（アメリカ産）切子原材料すけとうだらの卵巣（アメリカ）、米発酵調味料、食塩、水あめ、砂糖混合異性化液糖、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC〉、pH調整剤、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素（一部に大豆を含む）賞味期限別途ラベル記載保存方法要冷凍（-18℃以下）製造者株式会社やまか北海道留萌市事業者株式会社やまか配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。

※冷凍品ですので冷凍室（-18℃以下）で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。

※解凍後は要冷蔵（0℃〜10℃）で保存し、お早めにお召し上がりください。

※再凍結は品質劣化を招くのでお控えください。

※天候・水揚げ状況の影響等で、お届けまでお時間をいただく場合がございます。

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あらかじめご了承ください。

【ふるさと納税】低温熟成辛子明太子切子（業務用）　2kg　【魚貝類・明太子・辛子明太子・業務用明太子・めんたいこ】 厳選された完熟卵を低温熟成で仕上げました。

辛子明太子の製造工程の中でできた切子を集めボリュームたっぷり2kg詰めました！辛子明太子は原料となる塩たらこの鮮度が品質に大きく影響します。

そこで原料に選ばれたのが、アメリカ産原料です。

ベーリング海で漁獲したスケトウダラを船上で採卵し、急速凍結を行っておりますので、鮮度が抜群！また、その中でも完熟卵のみの原料を直接現地にて買い付けを行っております。

原料本来の素材の良さを引き出すオリジナルの味付けに仕上げました。

口の中ではじける、プチプチの粒子感と辛子明太子のうま味のある辛味をご堪能ください。

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発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。